Auteur:  Rustad, Martha E. H.
Titre:  Vive l'automne!  Les citrouilles rondes et orangées (2013)
Illustrations:  Amanda Enright
Traduction de:  Fall Pumpkin
Texte français:  Isabelle Montagnier
Éditions Scholastic

Voici un joli album documentaire qui saura piquer la curiosité de vos petits.  L'album le plus populaire de la semaine à la maison en vue de la fête de l'Hallowe'en, "Vive l'automne!  Les citrouilles rondes et orangées" est un livre qui permet à l'enfant de découvrir comment poussent les citrouilles, ses vertus en cuisine et des idées pour les décorer.  Tous des activités dont on discute pendant la saison de la récolte et les beaux plats que l'on prépare pour célébrer avec les amis.

Ce livre contient une table des matières qui permet à l'enfant de connaître les thèmes principaux du livre.  Le premier chapitre est réservé à comment on plante les citrouilles au printemps.  On voit bien les jardiniers former des monticules pour placer les graines et le besoin d'arroser pour qu'elles poussent adéquatement.  Il y a des capsules d'information tout au long de l'histoire qui donnent plus de détails scientifiques sur ce beau fruit.  Le chapitre deux nous guide sur la fonction de la fleur aux citrouilles.  Elles servent de pollen pour les abeilles, mais c'est également elles qui se transformeront en citrouille en se nourissant de la chaleur du soleil et de l'eau de la pluie et de l'arrosoir.  Les illustrations sont d'un détail précis et coloré et l'enfant voit très bien le processus de comment pousse les citrouilles.  On découvre aussi qu'il y a différentes variétés et de couleurs de citrouilles.  Un plaisir délicieux pour la vue.  Nous voilà au chapitre trois et on savoure les vertus de la citrouille en cuisine.  Si nous avions un jardin un peu plus grand, il serait agréable de planter les graines pour voir comment elle pousserait l'année suivante.  Mais, nous n'avons pas cette chance alors, il faudra les faire rôtir et les apprécier en cuisine.  Comme le veut bien cette collection "Vive l'automne!", ce documentaire se termine avec une recette, un glossaire et des suggestions de livres et de sites web.

Auteur:  Héloua, Laïla
Titre:  Mandarine et Kiwi.  La courge masquée (2012)
Illustrations:  Nathalie Lapierre
Âge:  3 à 8 ans
Bayard Canada Livres Inc.

Ah!  C'est l'automne, le mois d'octobre, les couleurs vives sur les feuilles apparaissent et la température est de plus en plus fraîche.  C'est également le moment de l'année où nous profitons de visiter les fermes pour la cueillette de courges de toute sorte, musquée, doubeurre, potiron, courgette, etc.  Miam!  On les mange ou on les décore, un plaisir à partager en famille.

Laïla Héloua, l'auteur de la série, Mandarine et Kiwi, a eu l'excellente idée d'écrire La courge masquée, pour célébrer ce fruit lors de la moisson.  Cet album, merveilleusement illustré par Nathalie Lapierre, fait un tour d'horizon de la famille des cucurbitacées.  Elle nous présente quelques fruits de cette famille, mais offre également en supplément des informations géographiques sur sa naissance et son utilité en cuisine.  Les enfants découvriront les variétés et les grosseurs sous le jolie pinceau de l'illustrateur.  Un petit clin d'oeil est réservé pour l'Hallowe'en où Kiwi a de la peine à prononcer "courge musquée".  Il s'imagine les "courges masquées" pour cette fête.

Comme le veut bien cette série, une recette est présentée à la fin du livre.  Vous y trouverez tous les détails pour préparer un potage à la courge musquée.  Des informations supplémentaires sur cette famille est présentée à la dernière page.  Un joli cadeau à faire à un enfant pour l'Hallowe'en ou pour célébrer la moisson.

Auteur:  Rustad, Martha E. H.
Titre:  Vive l'automne!  Les pommes croquantes et juteuses (2013)
Illustrations:  Amanda Enright
Texte original:  Fall Apples
Texte français:  Isabelle Montagnier
Éditions Scholastic

Un des plus récent livre des Éditions Scholastic arrive fin prêt pour la saison automnale.  L'album documentaire "Les pommes croquantes et juteuses" offre aux enfants une description concrète et complète du cycle de vie de la pomme avec, en complément, des images savoureuses et une recette qui fait saliver même les plus grands. 

D'abord, ce qui m'a épaté dans ce livre est la table des matières qui décrit chaque chapitre.  Déjà, les petits peuvent connaître les questions qui seront traitées dans l'histoire.  Tout est bien pensé.  Des capsules d'informations sont mises en avant-plan pour donner des renseignements supplémentaires sur la pomme.  Un glossaire et des suggestions de lectures écrites par d'autres auteurs et des références de sites web figurent également à la fin du livre. 

Le premier chapitre nous présente ce beau fruit en automne avec des images captivantes des couleurs de la saison et de différentes variétés de pommes.  On décrit la pomme au niveau de sa texture, sa couleur, et sa saveur.  Le chapitre deux décrit la phase de la pousse d'un pommier et comment on produit une variété de pommes ou une autre.  Le troisième chapitre, et probablement le préféré de mon fils, est celle de la préparation de la pomme en cuisine.  Des images appétissantes de tartes, gelées, de cidre font saliver mon p'tit bonhomme.  Et bien sûr, tout est décrit dans un langage accessible, informatif et ludique. 

Ce livre fut un coup de coeur pour toute la famille.  De plus, le sujet traité dans la classe d'art de mon fils est les pommes et il m'a fait un bon résumé de ce que son institutrice a présenté en classe.  Un très bon complément à ce livre et je crois que mon fils aime bien parler de ce sujet. 

Ci-bas, je vous présente des photos prises après une cueillette de pommes avec mon fils et son copain.  Ils ont préparé des petites tartes individuelles qu'ils ont savouré après la cuisson.  Un vrai délice!  Ce fut un bel apprentissage en cuisine tout en s'amusant.